价格战的背后,前三季注销的咖啡企业有近万家。
公开数据显示,2022年中国消费者总共消费了近30万吨咖啡,而当年中国咖啡产量为10.8万吨。
2022年中国咖啡豆进口量达到12.5万吨,而2017年为6.5万吨,6年间中国咖啡豆进口量增长了近一倍。
国内咖啡市场卷的情况,也让星巴克面临了前所未有的压力,除了进军下沉市场,星巴克还开始尝试外卖业务。
长期以来,星巴克以第三空间的概念引以为豪,将咖啡实体店打造成星巴克重要的品牌形象,吸引消费者以商务休闲为由来门店消费。
不知道县城青年们对30多元一杯的咖啡能保持多久的新鲜感?